Jul 20, 2020

गर्भकालीन मधुमेह के लिए टॉप 5 अच्छे और बुरे फल || Top 5 Good and Bad Fruits for Gestational Diabetes

  Digital Dunia       Jul 20, 2020

क्या आपके डॉक्टर ने आपको बताया कि आपको जेस्टेशनल डायबिटीज है? सबसे पहले अपनी गर्भावस्था की खबरों पर एक बड़ा ध्यान रखें। हम उतने ही उत्साहित हैं जितने कि आप हैं। Gestational Diabetes क्या है, इस बारे में हमने आपको इस लेख में बताया है। और गर्भावधि मधुमेह के लिए टॉप 5 अच्छे और बुरे फल क्या है इस लेख में जानेंगे । ऊपर यह बताया गया है कि चिंता करना गर्भावस्था के लिए बुरा है तो, चिंता करना बंद कर दें, और इसके साथ जीना सीखें।

गर्भावधि मधुमेह क्या है?

जब आप गर्भवती होती हैं तो सामान्य मूल्यों से ऊपर रक्त शर्करा का स्तर गर्भावधि मधुमेह कहलाता है।
इसका सिर्फ यह मतलब है कि आपका गर्भवती होने से पहले रक्त शर्करा का स्तर नहीं बढ़ा था और गर्भावस्था के बाद डाइग्नोस हुआ है । गर्भावस्था खत्म होने के बाद यह आमतौर पर दूर हो जाता है, लेकिन बहुत कम मामलों में, मगर यह जीवन भर टाइप 2 मधुमेह का कारण भी बन सकता है।
यह आमतौर पर गर्भावस्था के 24 सप्ताह के बाद विकसित होता है।

 आमतौर पर गर्भकालीन मधुमेह कुछ विशिष्ट लक्षणों को छोड़कर, पेशाब करने की बढ़ती समस्या, प्यास और बेकाबू भूख के अलावा काफी कम होता है।
गर्भावस्था अपने आप में थका देने वाली होती है लेकिन यह आपको और भी अधिक थका सकती है। जेस्टेशनल डायबिटीज का कोई पूर्ण कारण नहीं है, लेकिन कुछ अन्य कारक जैसे गर्भावधि मधुमेह के पूर्व का इतिहास, पारिवारिक इतिहास, अधिक वजन होना या उच्च रक्तचाप होना, अध्ययनों के अनुसार जेस्टेशनल डायबिटीज की संभावना को बढ़ाते हैं।
गर्भावधि मधुमेह के निदान के लिए OGTI या ओरल ग्लूकोज टॉलरेंस टेस्ट नामक एक प्रयोगशाला निदान परीक्षण किया जाता है। यह परीक्षण आमतौर पर आपकी गर्भावस्था के 24 वें से 29 वें सप्ताह में किया जाता है। इस परीक्षण में आपको 8-10 घंटे के उपवास के बाद सुबह में रक्त परीक्षण करना होगा और फिर आपको ग्लूकोज पेय दिया जाएगा। इसके 2 घंटे के बाद एक और ब्लड सैंपल लिया जाएगा ताकि आपके शरीर में ग्लूकोज ड्रिंक का ध्यान रखा जा सके और अगर ग्लूकोज का स्तर एक निश्चित सीमा से अधिक हो जाए तो आपको Gestational Diabetes हो सकता है। एक बच्चे की उम्मीद करना और फिर भी जाँच नहीं कराना खतरनाक हो सकता है ? अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श के बाद आप इसे करें।

Gestational Diabetes के लिए कुछ खास फल क्यों खाएं और जिससे मधुमेह से बचें?

गर्भकालीन मधुमेह तब होता है जब आपका शरीर इंसुलिन का सही तरीके से उपयोग नहीं कर पाता है या आवश्यकताओं के अनुसार पर्याप्त इंसुलिन उपलब्ध नहीं हो पाता है। इससे रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है जो बढ़ते बच्चे तक पहुंचने के लिए प्लेसेंटा से होकर गुजरता है और बच्चे का अग्न्याशय इससे मुकाबला करने के लिए अधिक इंसुलिन का उत्पादन करने की कोशिश करता है। लेकिन यह पर्याप्त नहीं होता है और अतिरिक्त ग्लूकोज को बच्चे में वसा के रूप में संग्रहीत हो जाता है, इस प्रकार यह बड़े आकार में बढ़ता है और इसे 'फैट बेबी' कहा जाता है।

इससे समय से पहले जन्म का खतरा भी बढ़ जाता है और एमनियोटिक द्रव में वृद्धि होती है जो एक चिकनी प्रसव में हस्तक्षेप कर सकता है। बच्चे के लिए, यह बाद में जीवन में स्थायी मधुमेह का कारण बन सकता है। अत्यंत दुर्लभ मामलों में, जो अभी भी जन्मजात (मृत पैदा हुए बच्चे) हो सकते हैं और हम इसके लिए कोई भी चांस छोड़ना चाहते हैं। तो, यह अच्छी तरह से आप और आपके प्यारे छोटे के लिए रक्त शर्करा के स्तर को नीचे लाने की आवश्यकता है और उसके लिए आपको यह ध्यान रखने की आवश्यकता है कि अच्छे फल क्या हैं और सबसे अच्छा परहेज क्या है।
कुछ फलों में High Glycemic Index होता है, जिसका मतलब है कि वे Blood Sugar को बढ़ाते हैं। उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 से ऊपर माना जाता है, 69 और 56 के बीच सामान्य और 55 या उससे कम का लो माना जाता है। यहाँ हम गर्भावधि मधुमेह में रक्त शर्करा के स्तर ठीक रखने के लिए टॉप 5 अच्छे और बुरे फलों की चर्चा करेंगे। आएँ शुरू करें!
गर्भावधि मधुमेह के लिए Top 5 अच्छे फल

1. चेरी (Cherry)

चेरी में कथित तौर पर 22 के आसपास ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो वास्तव में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और सबसे Low Glycemic Index वाले फलों में से एक है। तो, चेरी के कई लाभ हैं।
यह न केवल भूख में मदद करेगा बल्कि चेरी में अन्य गुण भी हैं। वे आपके रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। जब आपके पास उच्च रक्तचाप होता है, अधिक वजन वाले लोगों में वजन कम करता है, आपको अच्छी नींद लेने में मदद मिलती है और दिल के रोगों की संभावना और दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम होता है जो उच्च अनियंत्रित रक्त शर्करा वाले लोगों में तेजी से देखा जाता है । और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक महिला होने के नाते, आपकी पहली प्राथमिकता युवा दिखने की होनी चाहिए और चेरी में Anti-Aging गुण होते हैं और यह एकदम सही फल है।



2. सेब (Apples)

"रोज एक सेब खाओ, डॉक्टर से दूर रहो"
इस सदियों पुरानी कहावत को बिल्कुल भी असत्य नहीं माना जाता है। सेब में 36 का Glycemic Index होता है
जो एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है और इसलिए आपके लिए खाना सुरक्षित है। साथ ही, सेब में अच्छी मात्रा में Fibre होते हैं जो आपके मल त्याग को आसान बनाते हैं। एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा देकर आपके शरीर को बेहतर ढंग से बचाव करने में मददगार है ।
यह आपके रक्तचाप को कम करता है, आपके कैंसर और हृदय संबंधी जटिलताओं के विकास की संभावना कम करता है। तो, इस  सेब को पकड़ो और अब खाओ।

3. संतरे (Orange)

संतरा रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावी ढंग से कम करता है इसलिए यह Gestational Diabetes में अत्यधिक उपयोगी है। इसमें विटामिन सी होता है, जो शरीर के प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ाता है, उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों में उच्च रक्तचाप को नियंत्रित रखता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और इसलिए हृदय रोगों को रोकता है। इसके अलावा, यह त्वचा के लिए अच्छा है और इसलिए बिना देरी किए खुद को नारंगी में लिप्त करें।

4. स्ट्रॉबेरी (Strawberries)

कौन इन सुंदर लाल फल को पसंद नहीं करता है? हम सभी करते हैं, और अब आपके पास उन्हें और भी अधिक
खाने का एक कारण है। स्ट्रॉबेरी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स सिर्फ 41 है जो काफी कम है। वास्तव में संतरे की तुलना में अधिक विटामिन सी सामग्री के अलावा विटामिन बी 9 और एंटीऑक्सिडेंट भी हैं।
पोषक तत्वों से भरपूर है और इस तरह low glycemic index का प्रबंधन करना मधुमेह रोगियों के लिए एक बहुत बड़ा पसंदीदा फल है। यह आपके शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और उच्च  शर्करा के स्तर को कम करता है । तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? उन्हें अभी पकड़ो  और खाना चालू करो।

5. अंगूर (Grape)

अगली पंक्ति में अंगूर कम ग्लाइसेमिक 53 के सूचकांक के साथ आता है। इस विशेष फल से इतने सारे लाभ मिलते हैं कि यह एक साथ सभी को सभी गुणों का वर्णन नहीं किया जा सकता है। अंगूर में बहुत सारे विटामिन,
खनिजों और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं। संक्षेप में, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और कुछ संक्रमणों से बचाता है, यह हड्डियों को मजबूत करता है, कैंसर से बचाता है और इसी तरह यह  आपकी आंखों के लिए भी अच्छा है और आपकी उम्र बढ़ने में देरी करता है । क्या आपको और कुछ जानने की आवश्यकता है जैसे कि आप अंगूर के उस कटोरे को तुरंत खाकर खत्म करें? मुझे नहीं लगता।

गर्भावधि मधुमेह के लिए टॉप 5 बुरे फल

1. तरबूज (Watermelon)

"हाँ, एक रसदार परिपक्व फल से बेहतर कुछ नहीं है और गर्मी की दोपहर में तरबूज का ठंडा सेवन बड़ा मजेदार
लगता है । मैं यहाँ पूरी तरह से आपके साथ सहमत हूँ। लेकिन तरबूज में लगभग 76 का Glycemic Index होता है जो काफी अधिक होता है इसलिए जब तरबूज की बात आती है तो पूर्ण संयम आवश्यक है।
यह रक्त शर्करा के स्तर को थोड़ा जल्दी से बढ़ाते हैं इसलिए गर्भावधि मधुमेह में इससे बचा जाता है। लेकिन अगर आपको वास्तव में खाना है तो आपके द्वारा सेवन किए जाने वाले हिस्से के आकार पर एक नज़र रखें और इसे फाइबर वाले स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ सेवन करें।



2. अनानास (Pineapple)

बस! पके अनानास की महक से भी मुंह में पानी आ जाता है। इस रसीले और मीठे फल को हर कोई पसंद करता
है। पाइनएप्पल का एक कड़वा पक्ष भी है और यह है कि इसका glycemic index 59 है, जो मधुमेह को बढ़ा सकता है । इसमें विटामिन सी हो सकता है लेकिन लाभकारी प्रभाव को रद्द करने के लिए चीनी की मात्रा काफी अधिक है। जमे हुए अनानास में हालांकि low glycemic index है और एक अच्छा विकल्प है अगर आप इसे खाने के लिए मजबूर हैं। तो आपको आकार को देखना होगा और थोड़ी मात्रा में इसे अन्य स्वास्थ्यप्रद विकल्पों के साथ खाना होगा।

3. अधिक पके आम (Overly Ripe Mangoes)

फल के इस राजा के बिना ग्रीष्मकाल अधूरा है। हम इस विशेष फल के लिए पूरे वर्ष इंतजार करते हैं। लेकिन
अगर आपको गर्भावधि मधुमेह का निदान किया जा रहा है तो बेहतर है कि आप इस गर्मी को इस फल का सेवन किए बिना ही कर दें।
मोटे तौर पर पके आम में एक मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो 56 के आसपास होता है। दानेदार फल जितना अधिक होता है उतना ही चीनी की मात्रा होती है इसलिए इसका अधिक Glycemic Index होता है।
आम में भी बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होता है और इसलिए उससे बचना डायबिटीज के सर्वोत्तम हित में है। लेकिन कच्चे आम को लेने में कोई बुराई नहीं है। उस मसालेदार आम के अचार से कोई समस्या नहीं है।



4. अधिक पके केले (More Ripe Bananas)

 पके केले जो कि भूरे रंग के धब्बे वाले केले होते हैं उनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स वैल्यू की एक विस्तृत श्रृंखला होती
है और इसका न्यूनतम Glycemic Index 54 होती है।
इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स व्यापक रूप से भिन्न होता है और 70 या इससे अधिक भी हो सकता है। आप पके केले को भी स्थानापन्न कर सकते हैं जिनके पास एक हरे रंग का बाहरी आवरण वाला केला है और पीले होने से पहले उन्हें खाने के लिए सुनिश्चित करें। यह केवल बढ़ी हुई चीनी सामग्री का एक संकेतक है और इसलिए बुद्धिमानी से खाएं।

5. सूखे खुबानी (Dried Apricots)

सूखे खुबानी सभी मीठे और अच्छे लग सकते हैं, लेकिन मधुमेह रोगियों को वास्तव में सूखे मेवों से बचना
चाहिए और सबसे ज्यादे  सूखे खुबानी से। सूखे खुबानी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 53 है जो मामूली कम है। लेकिन समस्या कहीं और है।
सूखे मेवे सिर्फ पानी की मात्रा से रहित होते हैं, जो हमें अधिक मात्रा में खाने के लिए प्रेरित करते हैं और इसके परिणामस्वरूप रक्त शर्करा के स्तर में काफी वृद्धि हो सकती है और यह विशेष रूप से खतरनाक है यदि आप गर्भावधि मधुमेह है।

यह हमेशा बेहतर होता है कि जब आप गर्भवती हों तो कोई जोखिम न लें, इसलिए हमें इनको थोड़ा बहुत कम करना होगा। और यदि आप वास्तव में उन्हें खाते हैं, तो कृपया सचेत रूप से सूखे खुबानी की संख्या को सीमित करने का प्रयास करें जो आप उपभोग करना चाहते हैं। यह सभी टॉप 5 बुरे फलों के बारे में है जिन्हें गर्भावधि मधुमेह में जितना संभव हो उतना टाला जाना चाहिए।



सारांश 

Gestational Diabetes के बारे में अधिक चिंतित होने की कोई बात नहीं है। जेस्टेशनल या प्रेग्नेंसी पीरियड खत्म होते ही यह अपने आप चली जाएगी। शायद ही कभी यह जीवन भर मधुमेह को जन्म देता है, लेकिन सचेत रहने की जरुरत है और हमें अब इसके बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है और हमें उम्मीद है कि आप निश्चित रूप से कभी उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों से बचेंगे। अत्यधिक मात्रा में कुछ भी अच्छा नहीं है और कम मात्रा में लेने पर कुछ भी बुरा नहीं है।  - डॉ. हीरालाल
logoblog

Thanks for reading गर्भकालीन मधुमेह के लिए टॉप 5 अच्छे और बुरे फल || Top 5 Good and Bad Fruits for Gestational Diabetes

Previous
« Prev Post

No comments:

Post a Comment

Thank you for visiting our website.